경상남도 거창

황토농원 진토와인

확정되어, 거창군과 농진청, 경상대학교, 이원재 대표의 4자 연구과제로 출발하게 되었다. 2007년 과실주 제조허가를 받아 추진하였고, 현재는 진토 아이스 와인, 복분자 발효와인 등 5개의 과실주제조허가를 받아 발효주를 만들고 있다. 포도 재배면적은 9,917㎡, 복분 자는 1,983㎡ 농사를 하여 진토 아이스 와인 연 생산량은 7,000ℓ, 연 판매량은 6,000ℓ이 고, 복분자 발효와인의 연 생산량은 4,000ℓ, 연 판매량도 4,000ℓ이다.

복분자 아이스와인

사진 3장

제품 사진 2장

가이드북에 실린 제품 사진입니다. 어떤 제품인지는 자료에 표기돼 있지 않아 연결하지 않았습니다.

와인 라인업 2종

진토 아이스 와인

아이스와인

대한민국 거창군 황토땅 일교차가 큰지역에서 생산한 당도와 맛과 향이 뛰어난 포도로 만든 와인, 동결공법으로 제조한 아이 스 와인은 필수 미네랄이 풍부하여 맛과 향이 잘 어울리는 고급 와인으로 유기농법으로 재배한다. 달콤한 와인으로 당도가 높아 디저트 와인으로 좋으며, 경남 거 창의 특산품인 양파한우와 잘 어울린다.

진토 복분자 발효 와인

미분류

※ 이 외 황토농원에서는 포도양파혼합와인, 오미자 발효와인, 블루베리 와인을 생산하고 있다.

와인메이커

이원재 대표

위치

9 7 3 3 2 2 2 1

이 정보의 출처

광명동굴 대한민국 와이너리 가이드북 2019 (광명시 한국와인연구소 발행)

해당 면: 170–172p

2017년 10월 기준 정보입니다. 폐업·이전·연락처 변경 여부는 확인되지 않았습니다.