경기도 양평

아이비영농조합법인

아이비 영농조합 법인의 벌꿀 와인 허니비/허니문 와인은 국내 최 초로 개발된 100% 벌꿀만을 이용한 와인이다. 포도를 이용한 일반 와인 제조 방법이 아닌 우리 전통주 제조 방법을 적용한 와인으로 두 가지의 벌꿀을 혼합해 벌꿀의 맛과 향을 그대로 담아내었다.

사진 5장

와인 라인업 2종

허니비와인

미분류
알코올도수
8%
용량
500ml 특징 : 벌꿀이 가지고 있는 맛과 향을 그대로 살려 만들었다. 맑고 깨끗한 연한레몬색, 꿀색 꿀향, 꽃향, 애플, 매실, 시트러스한 과일향

허니문와인

미분류
알코올도수
10%
용량
375ml 특징 : 벌꿀이 가지고 있는 맛과 향을 그대로 살려 만들었다. 맑고 깨끗한 연한레몬색, 꿀색 꿀향, 꽃향, 애플, 매실, 시트러스한 과일향 와인 메이커 양경열 대표

와인메이커

양경열 대표

과실 소개 · 재배 환경

아이비의 허니비/허니문 와인은 수작업으로 만드는 국내에 하나뿐인 벌꿀 와인으로 양평의 맑 은 물과 청정지역에서 채취한 벌꿀만을 이용하여 빚어(확인해주세요) 자연의 맛과 향을 느낄 수 있는 국내 유일의 내추럴(Natural) 허니 와인이다.

위치

9 7 3 3 2 2 2 1

설비 · 생산 규모

  • 와인생산량 : 연간 3만병
  • 설비규모 : 661㎡

이 정보의 출처

광명동굴 대한민국 와이너리 가이드북 2019 (광명시 한국와인연구소 발행)

해당 면: 27–30p

2017년 10월 기준 정보입니다. 폐업·이전·연락처 변경 여부는 확인되지 않았습니다.