애플 아이스 와인(12%)
아이스와인용량 : 375ml 깊고 부드럽게 빛나는 황금빛, 묵직하고 향긋한 매혹 적인 과일향. 단맛이 강하지만 신맛이 살아있어 식전 주로도 좋으며 가벼운 음식과도 잘 어울리고 후식 와 인으로 적합하다.
농업회사법인㈜영주와인은 2011년 10월 24일에 설립되었으 며 생명 공학 기업인 ㈜비트로시스의 기술력을 토대로 소백산 자락의 따사로운 햇살을 머금은 영주 사과에 최첨단 양조기술을 더해 애플 와인 상떼마루가 새롭게 태어났다. 상떼마루 영주 와인은 소백산, 부석사, 선비촌과 함께 고품격 영 주의 자존심으로 만나고자 한다.
용량 : 375ml 깊고 부드럽게 빛나는 황금빛, 묵직하고 향긋한 매혹 적인 과일향. 단맛이 강하지만 신맛이 살아있어 식전 주로도 좋으며 가벼운 음식과도 잘 어울리고 후식 와 인으로 적합하다.
용량 : 750ml 후레쉬하게 빛나는 상큼한 옐로우 와인으로 신선한 풀 내음과 잘익은 달콤한 사과향이 압도적이다. 상쾌한 산미가 위액 분비를 촉진하여 식전 주로도 적합하다. 와인 메이커 손성호 대표
손성호 대표
영주 사과는 37,500,000㎡ 재배 면적에 생산량 8만 톤으로 전국 13%를 차지하며 3,200여 사과재배 농가는 사과 발전 연구회와 사과대학 기술 교육 연구 기관과 협력을 통해 최고의 명품사과를 생산하고 있다.
광명동굴 대한민국 와이너리 가이드북 2019 (광명시 한국와인연구소 발행)
해당 면: 119–121p
2017년 10월 기준 정보입니다. 폐업·이전·연락처 변경 여부는 확인되지 않았습니다.